怎样将酒店建成一部赚钱的机器?
2006-12-12 12:24:59
《怎样将酒店建成一部赚钱的机器?》
中国酒店业第一部关于酒店投资建设、装修改造、经营管理的论文集即将发行 任建国先生创立的中国舜和福思特酒店产业集团下设五大公司,酒店投资策划公司、香港星级酒店设计研究院、双甲资质的大型高科技工厂化装修公司、中国第一个ERP软件支持的酒店设备用品公司及舜和酒店连锁管理公司。这样,在中国独一无二的形成了酒店行业从投资策划、规划设计、工厂化高科技装修、设备用品配备一直到酒店管理的一条龙产业链,集团自行投资建设的6家三、四、五星级酒店,开房率均在95%左右。舜和理念是追求同档次酒店净利润最高,每平米建筑面积创利最高及投资回收期最短三项指标,即怎样把酒店打造成一个赚钱的机器,在实践中解决成千上万的难题。 现在,任先生将十几年打拼积累的经验和智慧集成一本专业论文集,内容包括: 一、 什么是酒店?其内涵外延是什么?酒店的四硬三软七要素是如何构成的?其相互辨证关系如何? 二、 投资业主、酒店管理层、员工三者之间的经济法律关系如何界定?怎样让各相关因素互相融合,做到到位不越位,解决功能错位问题? 三、 怎样通过三大调研决定三大定位,搞差异化竞争的蓝海战略? 四、 每个酒店面临的大、中、小三个生存环境是如何划分的?三者之间的制约关系如何界定? 五、 怎样制定与众不同的符合本地市场实际可操作的营销战略,并依据营销战略制定战术支撑点,即怎样确定产品营销组合,以此来确定功能布局? 六、怎样把酒店员工打造成一个坚强的、相互和谐的团队,让每个员工由“要我干”变为“我要拼命干”,解决“自动自发”的问题,大量减少跳槽现象,使队伍相对稳定? 七、 怎样建立一支能打硬仗的销售队伍?用奖惩机制形成全面营销? 八、 酒店新建或者改造怎样策划、规划、设计、招投标、选队伍、组织施工? 这些问题每个酒店都会或多或少地存在着,任先生将十几年来他如何利用哲学、逻辑学、经济学等社会科学来研究解决酒店建设及管理的实际问题的,形成的一系列成功案例,拿出来与酒店老总们共同探讨、交流,这些在实际案例指导下的社会实践必会让大家有所收益。
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